Λαχανοσαλάτα με σως γιαουρτιού

Υλικά 

  • 1/3 λάχανο λευκό τριμμένο
  • ½ λάχανο κόκκινο τριμμένο
  • 2 καρότα τριμμένα
  • ½ πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα light
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
  • αλάτι
  • γλυκιά πάπρικα
  • ελαιόλαδο
  • ψιλοκομμένος μαϊντανός για διακόσμηση

Εκτέλεση
  1. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά (λάχανα, καρότα, πιπεριά) σε ένα μπολ
  2. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα υλικά της σως
  3. Ρίχνουμε τη σως στο  μπολ με τα λαχανικά και ανακατεύουμε
  4. Προαιρετικά διακοσμούμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

2379
Jasper Roberts Consulting - Widget