Γλυκό ψυγείου με μπισκότα Oreo

Υλικά

• μπισκότα Oreo περίπου 3 πακέτα
• 100 γρ. βούτυρο λειωμένο
• 500 γρ. κρέμα γάλακτος η φυτική κρέμα η 2 κουτιά μορφατ
• 350 γρ, τυρί κρέμα ό,τι θέλετε
• 1/2 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
• 2 κουταλιές της σούπας κρύο γάλα
• 1 Φάκελο γλύκισμα ζελέ με γεύση φράουλας
• Τσιπς/ νιφάδες σοκολάτας αν θέλουμε για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα, κρατάμε μία με μιάμιση κούπα στην άκρη
2. Τα υπόλοιπα θρυμματισμένα μπισκότα τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο
3. Τα απλώνουμε σε μία φόρμα και πατάμε με το κουτάλι να έχουμε έναν ισόπαχο πάτο Τοποθετούμε τη φόρμα στο ψυγείο
4. Χτυπάμε το τυρί κρέμα με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Προσθετουμε τις 2 κουταλιές της σούπας γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά
5. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος ή την μόρφατ ή την φυτική κρέμα της αρεσκείας μας σε σαντιγί. Ανακατεύουμε τη μισή σαντιγί με το τυρί. Απλώνουμε επάνω στην βάση
6. Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας  και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα για να σφίξει (για πιο γρήγορα τοποθετούμε στην κατάψυξη)
7. Ενσωματώνουμε το ζελέ φράουλας με την υπόλοιπη σαντιγί και τα θρυμματισμένα μπισκότα (1 -1,5 κούπα) και ανακατεύουμε απαλά
8. Απλώνουμε πάνω από την κρέμα τυριού
9. Πασπαλίζουμε με νιφάδες σοκολάτας και 2-3 μπισκότα oreo ολόκληρα
10. Τοποθετούμε στο ψυγείο αποβραδίς ή  για 4 ώρες πριν από το σερβίρισμα