Σαλάτα με φακές και ρύζι

Υλικά

• 1 φλ. Φακές
• 1/2 φλ. Ρύζι
• 1/2 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι
• Λίγο φρέσκο δυόσμο
• 1/4 φλ. χυμό πορτοκαλιού
• Λαδολέμονο
• Αλάτι
• Λίγο κύμινο

Εκτέλεση

1. Βράζουμε χωριστά τις φακές και χωριστά το ρύζι
2. Ανακατεύουμε στη σαλατιέρα τις φακές, το ρύζι και όλα τα υπόλοιπα υλικά μας

http://www.lovecooking.gr/syntages/mageiriki/ryzi/2483-salata-me-fakes-kai-ryzi